University ITMO
Author in the following contributions
- Кинетика реакций гидролиза триацилглицеридов оливкового масла при длительном хранении
- Ресурсосберегающая технология функциональных продуктов питания на основе биомодифицированного мясного сырья страуса
- Биологический метод формирования газовых сред при холодильном хранении плодов с применением трековых мембран
- «Эколого-экономические аспекты применения биологических средств защиты при производстве сельхозкультур на примере картофеля»
- School of Biotechnology and Cryogenic Systems, ITMO University: People, Planet, Profit